Le groseillier à maquereau survit aux climats plus froids, comme en Suède, et révèle des baies rouge rubis très appréciées dans les boissons. Ces fruits acidulés sont très nutritifs et regorgent de minéraux et de vitamines A, B1, B2 et K, ainsi que de vitamine C et de caroténoïdes, qui ont tous deux des effets antioxydants sur la peau. La forte teneur en acides de fruits de la groseille à maquereau en fait un ingrédient magnifiquement tonique pour les soins de la peau.

L'huile de groseille à maquereau est connue pour ses propriétés nourrissantes et adoucissantes pour les soins du visage et des cheveux.